Cava : Un restaurant méditerranéen qui grandit

Cava se développe rapidement. Il ouvre de nouveaux établissements à bon rythme. Les marges sont bonnes. Il crée une notoriété de marque sur de nouveaux marchés.

Les actions ont beaucoup augmenté au début. Maintenant, elles ont chuté. Certains investisseurs attendent peut-être une reprise rapide. Cela ne semble pas probable.

Le dernier trimestre a été solide, mais on note un ralentissement. Les revenus ont augmenté de 20%. Les ventes dans les magasins comparables ont légèrement augmenté. La marge bénéficiaire dans les restaurants est bonne, 26,3%.

Il y a des signes de précaution. La direction a abaissé ses prévisions. Ils s'attendent à des ventes plus faibles cette année.

Le chemin n'est pas clair. Les actions ne reviendront guère bientôt à leurs sommets.

Cava pourra-t-elle croître de 15 % par an ? Maintiendra-t-elle ses marges ? Élargira-t-elle sa présence sans perdre de fraîcheur ? Si elle y parvient, les bénéfices augmenteront. Les actions pourraient monter progressivement. Cela semble possible, surtout si elles atteignent 1 000 établissements d'ici 2032.

En résumé, Cava pourrait bien se porter à long terme. Mais une hausse rapide est peu réaliste. Il faut être patient et surveiller l'expansion, le trafic et les marges.