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J'ai remarqué que les contrats à terme sur le porc maigre ont récemment chuté.
Les contrats proches ont baissé de 47 cents pour atteindre 1,40 $, tandis que les mois plus éloignés ont connu des mouvements plus faibles, principalement des gains de 7 à 32 cents.
Il semble que la demande à l'exportation se refroidisse un peu - les ventes de porc ont été de 36 103 tonnes métriques pour la semaine, en baisse de 15,3 % par rapport à la semaine précédente.
Le Mexique reste le principal acheteur, mais les chiffres sont globalement plus faibles.
L'USDA a fixé le prix national de base du porc à 89,74 $, et l'indice CME du porc maigre était à 90,18 $.
La valeur de découpe du carcasse de porc a en fait augmenté de 60 cents pour atteindre 99,22 $ par cwt, il y a donc une certaine force, même si les contrats à terme sur le porc maigre reculent.
Les estimations d'abattage se sont élevées à 491 000 têtes pour la journée.
Les porc maigre ont été techniquement solides sur les graphiques, mais cette faiblesse des prix des contrats et le tableau exportation plus mou suggèrent que les traders deviennent un peu prudents.
Les mois plus éloignés tiennent mieux que le mois proche, ce qui est typique lorsqu'il y a une incertitude à court terme.
Il vaut la peine de suivre comment la demande à l'exportation évoluera au cours des prochaines semaines.