Realitas Biaya Makanan Berdasarkan Negara Bagian: Di Mana Tagihan Belanja Makanan Menggigit Terberat ke Gaji Anda

Ketika kebanyakan orang memikirkan biaya hidup yang mahal, California dan Hawaii biasanya muncul dalam pikiran. Namun data penelitian yang mengejutkan mengungkapkan bahwa gambaran sebenarnya tentang biaya makanan berdasarkan negara bagian menunjukkan cerita yang berbeda sama sekali. Berdasarkan analisis terbaru menggunakan data Survei Pengeluaran Konsumen dari Bureau of Labor Statistics, negara bagian di mana rumah tangga menghabiskan bagian terbesar dari pendapatan mereka untuk bahan makanan bukanlah kekuatan ekonomi pesisir dengan pendapatan tinggi seperti yang banyak orang bayangkan.

Tekanan Sun Belt: Pola Tak Terduga

Data mengungkapkan konsentrasi geografis yang mencolok: tujuh dari sepuluh negara bagian dengan biaya bahan makanan terbebani paling berat berkumpul di wilayah Sun Belt Amerika. Pola ini menunjukkan bahwa meskipun biaya hidup secara keseluruhan bervariasi, tekanan keterjangkauan makanan mengikuti pola regional yang berbeda.

Mississippi memimpin nasional, dengan penduduk mengalokasikan 10,57% dari pendapatan mereka untuk bahan makanan—menghabiskan rata-rata $5.805 per tahun pada 2025, naik 5,70% dari tahun sebelumnya. Di belakangnya adalah West Virginia dengan 10,11%, di mana biaya makanan rata-rata mencapai $5.853. Ini berarti rumah tangga di negara bagian ini mengalokasikan sekitar 1 dari setiap 10 dolar yang diperoleh untuk bahan makanan saja.

Dominasi Sun Belt berlanjut dengan Arkansas (9,79%), Louisiana (9,75%), New Mexico (9,54%), Alabama (9,52%), Oklahoma (9,11%), dan South Carolina (8,96%) semuanya masuk dalam sepuluh negara bagian dengan tantangan terbesar dalam keterjangkauan makanan.

Kebenaran Mengejutkan tentang Negara Bagian “Mahal”

Inilah yang bertentangan dengan kebijaksanaan konvensional: Hawaii hanya menempati peringkat ke-22 secara nasional, dengan penduduk menghabiskan 8,29% dari pendapatan mereka untuk bahan makanan meskipun memiliki tagihan bahan makanan absolut tertinggi di negara ini sebesar $8.147 per tahun. California bahkan lebih rendah di posisi ke-42, dengan hanya 6,84% dari pendapatan dialokasikan untuk biaya makanan—sebuah refleksi dari pendapatan rumah tangga median yang lebih tinggi di negara bagian tersebut.

Tren Signifikan dalam Biaya Makanan Berdasarkan Negara Bagian

South Dakota mengalami kenaikan terbesar dalam satu tahun, dengan biaya makanan melonjak 12,56% antara 2024 dan 2025. Montana juga mengalami tekanan yang signifikan, dengan lonjakan 9,49% dari tahun ke tahun yang mendorong biaya bahan makanan tahunan menjadi $6.325. Harga yang meningkat pesat ini memperburuk tekanan bagi rumah tangga yang sudah mengelola anggaran makanan yang ketat.

Kentucky (9,67%), yang kini menempati peringkat kelima, menunjukkan titik tekanan penting lainnya, di mana rata-rata rumah tangga menghabiskan $6.035 untuk bahan makanan setiap tahun.

Wawasan Regional

Selain konsentrasi di Sun Belt, beberapa negara bagian lain juga patut diperhatikan: Alaska (8,83% dari pendapatan) dan Tennessee (8,72%) menunjukkan beban yang berarti meskipun lokasi geografis berbeda. Florida berada di posisi teratas dengan 8,87%, mencerminkan tekanan serupa dengan tetangga Sun Belt-nya.

Data mengungkapkan bahwa biaya makanan berdasarkan negara bagian lebih berkorelasi langsung dengan tingkat pendapatan rumah tangga median dan struktur upah lokal daripada dengan peringkat “biaya hidup” tradisional. Negara bagian berpendapatan lebih rendah menghadapi tekanan gabungan: harga makanan yang lebih tinggi dan pendapatan yang lebih rendah bersamaan menciptakan tantangan keterjangkauan bahan makanan yang parah.

Apa Artinya Ini untuk Anggaran Rumah Tangga

Bagi rumah tangga di Mississippi yang menghabiskan $5.805 per tahun untuk bahan makanan sambil mengalokasikan lebih dari 10% dari pendapatan mereka untuk kategori ini, makanan menjadi pengeluaran tetap yang signifikan. Sementara itu, rumah tangga di California yang menghabiskan lebih banyak secara absolut ($6.586) tetapi hanya mengalokasikan 6,84% dari pendapatan mencerminkan perbedaan pendapatan yang menyembunyikan tekanan keterjangkauan sebenarnya.

Negara bagian seperti Montana, Alaska, dan beberapa negara bagian di timur laut menunjukkan pola menarik di mana biaya absolut tinggi tetapi persentase pendapatan tetap moderat—hasil langsung dari pendapatan median yang lebih tinggi di wilayah tersebut.

Memahami biaya makanan berdasarkan negara bagian melalui lensa ini—bukan hanya dolar absolut tetapi juga bagian dari pendapatan—memberikan perspektif penting tentang tekanan keuangan rumah tangga yang sebenarnya di berbagai wilayah Amerika.