Biaya Belanja Mingguan Per Bulan: Bagaimana Keluarga Nyata Menganggarkan $200 hingga $1.400 untuk Makanan

Kekhawatiran yang Semakin Meningkat tentang Pengeluaran Makanan

Biaya bahan makanan yang meningkat telah menjadi topik hangat di kalangan dewasa muda yang mengelola anggaran rumah tangga. Diskusi terbaru mengungkapkan variasi signifikan dalam berapa banyak keluarga menghabiskan untuk makanan—dari sekadar $80 per bulan hingga lebih dari $1.400. Perbedaan ini menimbulkan pertanyaan penting: apa sebenarnya yang normal terkait biaya bahan makanan per bulan?

Memahami Dasar: Apa yang Dikatakan Data USDA?

Departemen Pertanian AS menyediakan tiga kerangka anggaran makanan yang berbeda untuk tahun 2023 untuk membantu keluarga memahami pengeluarannya:

• Rencana Hemat: Rata-rata $242–$303 per bulan tergantung usia dan jenis kelamin
• Rencana Biaya Sedang: Berkisar dari $317–$376 per bulan
• Rencana Liberal: Sekitar $405–$457 per bulan

Tolok ukur ini menawarkan kerangka untuk membandingkan biaya bahan makanan per bulan Anda dengan rata-rata nasional. Data sektor swasta menunjukkan rentang yang lebih luas, dengan GOBankingRates melaporkan $250–$550 per orang per bulan sebagai angka yang umum.

Studi Kasus Dunia Nyata: Tiga Pendekatan Berbeda

Pasangan Hemat ($400/Bulan)

Satu rumah tangga dengan dua dewasa mencatat pengeluaran sekitar $200 per minggu, total $800 per bulan atau $400 per orang. Keranjang belanja mereka mencakup sumber protein seperti telur, daging sapi, domba, dan ikan; produk susu; beras; hasil musiman; dan bahan pokok dapur. Pengeluaran ini sejalan dengan rencana USDA sedang hingga liberal, menunjukkan mereka memprioritaskan bahan berkualitas tanpa langkah ekstrem menghemat.

Strategi Keluarga Besar ($1.400/Bulan)

Sebuah keluarga dengan tujuh anggota beroperasi cukup berbeda. Menghabiskan sekitar $700 setiap dua minggu ($1.400 total per bulan), mereka mencapai sekitar $200 per orang—jauh lebih rendah dibanding pasangan di atas. Rahasia mereka meliputi pembelian beras dalam jumlah besar 25 pon, perjalanan ke Costco setiap tiga bulan dengan total sekitar $1.000, dan perencanaan strategis untuk meminimalkan frekuensi belanja karena tinggal di daerah pedesaan. Keluarga ini sebenarnya lebih hemat per kapita dibanding rumah tangga yang lebih kecil, meskipun pengeluarannya lebih tinggi secara absolut.

Pendekatan Ultra-Hemat ($80/Bulan)

Satu individu yang berbasis di Florida Selatan melaporkan biaya bahan makanan bulanan hanya $80. Strategi mereka menggabungkan belanja di toko diskon seperti Aldi dan pasar hasil lokal, membeli ayam dengan harga diskon (seharga $0,79/lb untuk drumstick), menyegel bagian-bagian untuk digunakan nanti, dan memasak dalam jumlah besar untuk makan siang hari kerja. Pengeluaran sesekali untuk udang atau trout hanya dilakukan saat acara sosial.

Strategi Praktis untuk Mengoptimalkan Biaya Bahan Makanan Per Bulan Anda

Belanja Cerdas dengan Lokasi dan Waktu

• Rutin berbelanja di toko diskon dan pasar lokal untuk hasil
• Waktu pembelian protein saat ada diskon dan bekukan dalam jumlah besar
• Bandingkan harga per pon antara tukang daging lokal dan supermarket

Manfaatkan Pembelian dalam Jumlah Besar

• Beli karbohidrat pokok (beras, kacang-kacangan, lentil, oat) dalam jumlah besar
• Konsolidasikan perjalanan belanja untuk mengurangi pembelian impulsif
• Gunakan keanggotaan gudang secara strategis untuk bahan pokok dalam volume tinggi

Persiapan dan Pengawetan Makanan

• Masak dalam jumlah besar protein dan dasar makanan untuk minggu kerja
• Pengalengan di rumah memperpanjang ketersediaan hasil musiman sepanjang tahun
• Menanam kebun sayur pribadi dapat secara substansial mengurangi biaya makanan jangka panjang

Prioritaskan Protein dengan Bijak

• Ayam dan hasil laut menawarkan nilai lebih baik daripada daging sapi dan babi
• Telur menyediakan variasi protein yang terjangkau
• Kacang-kacangan (kacang, lentil) melengkapi asupan protein secara terjangkau

Menemukan Anggaran Makanan Optimal Anda

Apakah biaya bahan makanan per bulan Anda mencapai $80, $400, atau $1.400 tergantung pada ukuran keluarga, lokasi, waktu yang tersedia, dan prioritas pengeluaran. Kuncinya adalah memahami bagaimana anggaran Anda dibandingkan dengan panduan USDA dan mengidentifikasi strategi mana yang sesuai dengan gaya hidup Anda. Komunitas seperti forum Reddit yang didedikasikan untuk hidup hemat menawarkan benchmarking dari sesama dan tips taktis dari orang lain yang berhasil mengelola pengeluaran makanan rumah tangga.