Ежемесячная стоимость продуктов на неделю: как реальные семьи планируют бюджет $200 до $1,400 на еду

Растущая озабоченность расходами на продукты питания

Рост стоимости продуктов стал горячей темой среди молодых взрослых, управляющих семейным бюджетом. Недавние обсуждения показывают значительные различия в том, сколько семьи тратят на еду — от всего лишь $80 в месяц до более $1,400. Эти различия вызывают важный вопрос: что на самом деле считается нормальным при расходах на продукты в месяц?

Понимание базовых показателей: что нам говорит данные USDA?

Министерство сельского хозяйства США предоставляет три различных рамки бюджета на питание на 2023 год, чтобы помочь семьям понять свои расходы:

• Экономичный план: в среднем $242–$303 в месяц в зависимости от возраста и пола
• Умеренный план: от $317–$376 в месяц
• Либеральный план: примерно $405–$457 в месяц

Эти ориентиры дают основу для сравнения ваших расходов на продукты в месяц с национальными средними значениями. Данные частного сектора указывают на более широкие диапазоны, при этом GOBankingRates сообщает, что типичные расходы составляют $250–$550 на человека в месяц.

Реальные кейсы: три разных подхода

Бюджетный дуэт ($400/месяц)

Одна семья из двух взрослых зафиксировала расходы примерно $200 еженедельно, итого $800 в месяц или $400 на человека. В их корзине — источники белка, такие как яйца, говядина, баранина и рыба; молочные продукты; рис; сезонные овощи и фрукты; и основные продукты для кладовой. Эти расходы соответствуют умеренному или либеральному плану USDA, что говорит о приоритете качественных ингредиентов без чрезмерной экономии.

Стратегия большой семьи ($1,400/месяц)

Семья из семи человек действует совсем иначе. Расходы примерно $700 каждые две недели ($1,400 в месяц), что составляет примерно $200 на человека — значительно ниже, чем у вышеописанной пары. Их секрет — оптовая покупка мешков риса по 25 фунтов, квартальные поездки в Costco на сумму около $1,000 и стратегическое планирование, чтобы минимизировать частоту покупок из-за сельской местности. Эта семья на самом деле более экономна на душу населения, несмотря на большие абсолютные расходы.

Ультра-экономичный подход ($80/месяц)

Один человек из Южной Флориды сообщил, что его ежемесячные расходы на продукты составляют всего $80. Его стратегия — покупки в дисконтных магазинах вроде Aldi и на местных рынках, оптовая закупка акционных куриных ножек (по цене всего $0.79/фунт), вакуумная упаковка порций для последующего использования и приготовление одинаковых обедов на рабочие дни. Стратегические траты на креветки или форель происходят только во время социальных мероприятий.

Практические стратегии оптимизации расходов на продукты в месяц

Покупайте умно с учетом местоположения и времени

• Часто посещайте дисконтные магазины и местные рынки для овощей
• Планируйте покупку белка по акциям и замораживайте в больших объемах
• Сравнивайте цены за фунт у местных мясников и в супермаркетах

Используйте оптовые закупки

• Покупайте основные углеводы (рис, бобы, чечевицу, овсянку) большими партиями
• Объединяйте походы за покупками, чтобы снизить импульсивные траты
• Стратегически используйте членство в складах для покупки товаров в больших объемах

Готовьте и консервируйте

• Готовьте белки и базовые блюда оптом для рабочей недели
• Домашнее консервирование продлевает сезонный запас овощей круглый год
• Выращивание собственных овощных грядок значительно снижает долгосрочные расходы на еду

Разумно выбирайте белки

• Курица и морепродукты предлагают лучшую ценность, чем говядина и свинина
• Яйца — доступный источник белка
• Бобы (чечевица) и бобовые обеспечивают недорогой белковый баланс

Поиск оптимального бюджета на питание

То, сколько вы тратите на продукты в месяц — $80, $400 или $1,400 — зависит от размера семьи, местоположения, времени и приоритетов расходов. Главное — понять, как ваш бюджет соотносится с рекомендациями USDA и определить, какие стратегии соответствуют вашему образу жизни. Сообщества, такие как форумы Reddit, посвященные экономному образу жизни, предлагают обмен опытом и тактические советы от тех, кто успешно управляет семейными расходами на еду.