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Jersey Mike's: un festín de capitales para una cadena de sándwiches

En julio de 2026, la cadena de sándwiches Jersey Mike's lanzó oficialmente su IPO, con el ticker “JMKE”. Esta IPO fijó un rango de precio de 21 a 25 dólares por acción y planea recaudar hasta 1.09 mil millones de dólares, con una valoración objetivo de 12 mil millones de dólares.

La empresa nació en 1956 en una pequeña tienda junto al mar de Nueva Jersey. Fue comprada con un préstamo por un estudiante de secundaria de 17 años, y fue creciendo poco a poco. Su principal ventaja competitiva es el modelo de franquicias con pocos activos: de más de 3.300 tiendas en todo Estados Unidos, el 99% opera bajo franquicia. En 2025, las ventas del sistema alcanzaron 4.3 mil millones de dólares; el beneficio neto saltó de 5 millones de dólares en 2024 a 55 millones de dólares.

Sin embargo, la valoración elevada ha provocado controversias en el mercado. Aproximadamente el 68% de las acciones de la IPO corresponde a acciones ya existentes vendidas por accionistas actuales; la mayor parte de los fondos recaudados se utilizará para pagar la deuda generada cuando Blackstone realizó la adquisición. Una valoración de 12 mil millones de dólares está muy por encima de la de pares del sector como McDonald’s, y el mercado observa con cautela si esa prima elevada podrá mantenerse.

Esta IPO se lanzó en paralelo mediante la plataforma Gate con suscripción “IPO directa”, que permite a los usuarios participar con USDT o GUSD. Jersey Mike's planea expandirse al mercado europeo, abriendo 400 tiendas en el Reino Unido y en Irlanda. Si esta cadena de sándwiches logrará recrear una nueva historia de crecimiento en los mercados de capitales, todavía queda por ver con el tiempo.