Перший ф'ючерсний контракт у світі (futures contract) відбувся в Японії в 17 столітті. Ф'ючерсні контракти на рис, які розпочалися в 1730-х роках на рисовій біржі Додзіма в Осаці, заклали основу сучасних ф'ючерсних ринків.

У цій системі трейдери та фермери намагалися хеджувати свої ризики, домовляючись про певну ціну на майбутню поставку рису. Ф'ючерсні контракти в Японії працювали за стандартними умовами та організованою біржовою системою. Усі сучасні ф'ючерсні контракти на фінансових ринках були побудовані на основі моделі ф'ючерсних контрактів на рис.