Щотижневі витрати на продукти на місяць: як реальні сім'ї планують бюджет $200 до $1,400 на їжу

Зростаюча тривога щодо витрат на їжу

Зростання цін на продукти стало гарячою темою серед молодших дорослих, які керують сімейним бюджетом. Останні обговорення виявляють значні варіації у тому, скільки сім’ї витрачають на їжу — від усього лише $80 на місяць до понад $1,400. Ці розбіжності піднімають важливе питання: що насправді є нормальним щодо витрат на продукти щомісяця?

Розуміння базових показників: що нам каже дані USDA?

Міністерство сільського господарства США надає три окремі рамки бюджету на харчування на 2023 рік, щоб допомогти сім’ям зрозуміти свої витрати:

• Економний план: в середньому $242–$303 на місяць залежно від віку та статі
• Помірний план: від $317–$376 на місяць
• Ліберальний план: приблизно $405–$457 на місяць

Ці орієнтири пропонують основу для порівняння ваших витрат на продукти щомісяця з національними середніми показниками. Дані приватного сектору свідчать про ширший діапазон, з GOBankingRates, що повідомляє про $250–$550 на особу щомісяця як типовий рівень.

Реальні кейси: три різні підходи

Обережна сімейна пара ($400/місяць)

Одна сім’я з двох дорослих задокументувала витрати приблизно $200 щотижня, що становить $800 щомісяця або $400 на особу. Їхній кошик для покупок включає джерела білка, такі як яйця, яловичина, баранина та риба; молочні продукти; рис; сезонні овочі; і основні продукти для запасу. Ці витрати відповідають помірному або ліберальному плану USDA, що свідчить про їхній пріоритет якості інгредієнтів без крайніх заходів економії.

Стратегія великої сім’ї ($1,400/місяць)

Сім’я з семи людей працює зовсім інакше. Витрачаючи приблизно $700 кожні два тижні ($1,400 щомісяця), вони досягають приблизно $200 на особу — значно нижче, ніж у попередньої пари. Їхній секрет — купівля рису оптом у мішках по 25 фунтів, квартальні поїздки до Costco на суму близько $1,000, а також стратегічне планування для мінімізації частоти покупок через сільський спосіб життя. Ця сім’я фактично є більш економною на душу населення, ніж менша сім’я, незважаючи на більші абсолютні витрати.

Ультра-економний підхід ($80/місяць)

Один мешканець півдня Флориди повідомив, що його щомісячні витрати на продукти становлять лише $80. Його стратегія включає покупки у дисконтних магазинах, таких як Aldi, і на місцевих ринках, купівлю курки за знижками (за ціною до $0.79/фунт для курячих ніжок), вакуумне пакування порцій для пізнішого використання та приготування однакових обідів на робочі дні. Стратегічні витрати на креветки або форель відбуваються лише під час соціальних зібрань.

Практичні стратегії для оптимізації ваших витрат на продукти щомісяця

Розумно купуйте з урахуванням місця та часу

• Часто відвідуйте дисконтні магазини та місцеві ринки для овочів
• Плануйте покупки білка навколо розпродажів і заморожуйте у великих кількостях
• Порівнюйте ціни за фунт між місцевими м’ясниками та супермаркетами

Використовуйте купівлю оптом

• Купуйте основні вуглеводи (рис, боби, сочевицю, вівсянку) великими обсягами
• Об’єднуйте походи за покупками, щоб зменшити імпульсивні витрати
• Стратегічно використовуйте членство у складі для великих закупівель

Плануйте і зберігайте їжу

• Готуйте порційно білки та базові страви для робочого тижня
• Консервування вдома подовжує доступність сезонних овочів цілий рік
• Вирощування власних овочів значно знижує довгострокові витрати на їжу

Розумно обирайте білки

• Курка та морепродукти пропонують кращу цінність, ніж яловичина та свинина
• Яйця забезпечують доступний білковий різноманіття
• Боби (горох, сочевиця) завершують білковий раціон за доступною ціною

Знаходьте свій оптимальний бюджет на їжу

Чи ваші витрати на продукти на місяць становлять $80, $400 або $1,400 — залежить від розміру сім’ї, місця проживання, доступного часу та пріоритетів витрат. Головне — розуміти, як ваш бюджет порівнюється з рекомендаціями USDA, і визначити, які стратегії відповідають вашому способу життя. Спільноти, такі як форуми Reddit, присвячені економному способу життя, пропонують порівняльний аналіз і тактичні поради від інших, які успішно керують сімейними витратами на їжу.